三洋微波炉充分研究东方人的烹饪习惯，和食物微量元素在烹饪过程中的变化规律，并对微波在加热与烧烤等烹饪过程中的变化属性，拥有核心的独创的SETM技术。实验证明，拥有STEM技术的微波炉，烹饪的食物微量元素的营养保留率远远高于其他微波炉，特别是在基本水份和维生素方面，食物烹饪后的口感，更加美味，杜绝了外焦内生、下凉上烫，以及里冷外糊等等影响食物口感的现象。三洋EM-J2109EB2微波炉采用无转盘设计，平台无转盘底部簇射波，从底部对食物加热，能量在食物内外、上下形成对流，加热更均匀高效，彻底改变微波炉加热冷热不均的现象。一般微波炉加热一杯水时上下温差可达到20摄氏度以上，水平均镁性不足85%。无转盘平台式微波炉加热时上下温差不超过0.6摄氏度，水平均匀性可达到93.7%以上，加热特别均匀高效。

另一方面，这款微波炉首创的延时启动功能，在您按下启动键六秒后，微波炉才会定时启动，您可以在这段时间远离微波炉所在位置，更轻松、更健康。

此外，这款微波炉在细节处也设计相当考究，全不锈钢内胆，有效延长产品的使用寿命。腔体前面板整体铆接，无焊点，不生锈，清洗起来也相当方便。

小编点评，EM-J2109EB2可说是三洋本年的主打款，造形漂亮，而且功能也非常全面，是一款专为八零后人群打造的产品。不仅可以轻松为饭菜加热，更能随心烹饪出自己喜爱的美食，尽管近两千元的价钱并不便宜，但仍是一款相当有竞争力的产品，除了香槟色款外，该系列还设计了蓝、粉、白等多种时尚色彩供您选择。

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