1、不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备消毒能力），降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。
2、臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗，若要对100件餐具消毒（供8-10人用餐）：
3、臭氧消毒无有害残留物、无二次污染。
4、臭氧消毒使用成本低。

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