10砂锅、瓷器也含铅等有害物质，利用前最好先用醋煮一下。

11不要用同一把菜刀切生肉、半辈子肉和熟食品，也不要将差异用途的刀具放在同一个器皿中。切熟食前，必需将菜板用清洁剂与热水彻底洗干净；

12不要让开罐头的刀粘上一层食垢，并且，每次用完锅、碗、盆、盘往后，都要彻底洗干净。

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