一个高效的研发管理过程必定是由科学的产品发展战略为引导的，方太始终坚持以“厨房专业化”为核心战略，力争在厨房科技的每个领域都达到国际领先水平。

在“不断创新，追求卓越”的总方针和“领先、高档、独特”的产品方针指引下，方太制定了“卓越原创，完美演绎”的研发方针，每年将不少于销售收入的5%投入研发，设立了100万元的研发激励奖金，不断加强与学院、科研机构、境外组织的合作交流。

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