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美的纯蒸炉AS25CT-SRL

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美的AS25CT-SRL纯蒸炉采用直选式智能菜单选择程序,操作快捷简便。透明操作视窗,配合内嵌式腔体照明灯,煮食状态一目了然。特有的无障碍式腔体设计,搭配蒸汽清洁功能,简单擦洗,轻松保持腔体洁净。
纯蒸炉,顾名思义,区别于传统的蒸制器皿和具有蒸功能的微波产品,是专注于蒸功能的产品,虽然之前在市面上已经有类似产品出现,但多流于概念,并没有真正实现蒸的价值。美的纯蒸炉是美的微波电器事业部今年的扛鼎之作,美的凝聚了国内外最优秀的研发团队,投资近亿元,历时一年多的时间,终于在佳节前夕将这一全新品类的产品带给消费者。臻于完善的蒸技术在业内创造了至少四项纪录:首创纯蒸技术,即由直喷蒸汽将食物蒸熟,且不借助其他器具;首创炉腔内蒸汽温度达到300℃,食物脱脂减盐的同时保留原汁原味,更有效地保留营养;首创隐藏式循环加热系统,自动供水、排水系统,不浪费电能,也不产生抽水噪声;独配蒸汽清洁功能,清洁更方便。一经推出,不仅备受业内专家肯定,也让其他的“挂名”产品汗颜,最重要的是给国人带来了营养便捷的“蒸享受”。

美的纯蒸炉AS25CT-SRL可以在70-300°C间任意进行温度调节、0-99分任意时间调节,适合专家级的“您”烹饪各类创意菜式。

AS25CT-SRL采用三重加热方式,产生300°高温直喷蒸气,对肉类食品减盐、脱脂、除油,对蔬菜及海鲜能保持维生素,锁住食物营养,保障消费者健康饮食。直喷蒸汽技术能保证腔体内的水份均匀分布,快速均匀加热的同时,锁住食物水份,保证食物口感。

产品采用独有的专利高温蒸汽发生技术,整机工作零辐射,创造绿色安全的使用环境。

什么器皿能实现300℃的高温蒸汽?竹笼和蒸锅恐怕要望洋兴叹了。研究表明高温蒸汽的渗透力更强,具备更好的脱脂减盐能力,能有效保留维生素。使用一般器具,蒸汽温度最高只能达到100℃,而市场上较早的电蒸炉也始终未能跨过120℃的门槛,低温降低了食物的口感和营养值,同时也制约了蒸制食品的种类,以前的蒸功能产品只限于蒸制面食、蔬菜等。现在美的纯蒸炉独有300℃的高温蒸汽,在微压状态下迅速蒸透食物,在保持食物原汁原味的基础上,最大程度地保留了食物营养,即使肉类和海鲜也可以轻松做成营养美味。

值得一提的是,300℃的高温蒸汽只需要10秒钟就可实现,美的纯蒸炉采用三重循环加热,确保密闭空间内的蒸温和蒸压,热效率更高,快速实现食物熟透,有效减少蒸制过程中水分和营养的流失。

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